Záhrada a dom

Využitie záhrady

Každý túži po dome. Viete, koľko práce je okolo rodinného domu? Nielenže sa musíte postarať o čistú a vždy upratanú domácnosť, ešte k tomu vám pribudne aj starostlivosť o záhradu. Neustále okopávanie vám môže síce spôsobovať niekedy radosť, no donekonečna sa vám to nebude chcieť robiť. Ale niekomu práca v záhrade aj vyhovuje. Pracovanie v...

Prečo začať s kompostovaním

Recyklácia bio odpadu je základnou súčasťou práce každého dobrého záhradkára. Prečo ale kompostovať aj keď nemáme veľkú záhradu? Recyklácia bio odpadu odľahčí kombinovaný odpad až o 60%. Pri recyklácii ostatných druhov odpadov ako sú plasty alebo papiere prichádzame k podielu kombinovaného odpadu iba 10% na štandardnú domácnosť. Tu sa nám otvárajú nové možnosti ako sa...

Pikles

Poznáte pikles robíte si ho doma aj vy z vašej úrody? Možno vám tento anglicky názov nič nehovorí, ale kvasenú zeleninu už určite každý z nás ochutnal. Kvasenie nie je zaváranie, je to prírodná sterilizácia zeleniny, ktorá si zachová všetky svoje vitamíny počas celej zimy. Pikles alebo kvasenú zeleninu môžete nájsť takmer vo všetkých štátoch...