Recyklácia bio odpadu je základnou súčasťou práce každého dobrého záhradkára. Prečo ale kompostovať aj keď nemáme veľkú záhradu? Recyklácia bio odpadu odľahčí kombinovaný odpad až o 60%. Pri recyklácii ostatných druhov odpadov ako sú plasty alebo papiere prichádzame k podielu kombinovaného odpadu iba 10% na štandardnú domácnosť. Tu sa nám otvárajú nové možnosti ako sa odpútať od vysokých poplatkov za vývoz komunálneho odpadu. Čoraz viac sa stretávame s domácnosťami, ktorým stačí vývoz odpadu iba raz za mesiac. Úspora pritom neukazuje na pár eur ale v porovnaní s týždenným vývozom, sa jedná aj o stovky eur.
Kompostér na záhrade je rajom pre živiny, ktoré môžeme pôde poskytnúť. Preto je štandardnou súčasťou každej úžitkovej záhrady. Či sa už rozhodnete pre väčšie plastové kompostéry alebo pre kompostovisko tak povediac nadivoko, je iba na vás. Nesmiete ale zabúdať na správne zásady kompostovania. Medzi hlavné pravidlá patrí dostatočný a voľný prívod vzduchu. Ten zabezpečí odvetrávanie dusíkatých látok, ktoré by mohli svojím hromadením skaziť celkovú snahu. Výhodou kompostovania je fakt, že okrem zeleninových šupiek, bylín a rastlinných odrezkov sa v komposte stratia aj papierové rolky od toaletného papiera či rolky z kuchynských utierok. Kompostovať môžeme aj papierové obaly od vajíčok, hobliny, piliny či slamu.
S poslednými štyrmi to ale nepreháňajte. Stále platí pravidlo – všetko s mierou. Výsledný kompost je hotový o pár mesiacov. Je to hotová nálož minerálnych látok obohatených o živiny, potrebné pre zúrodnenie pôdy v záhrade. Ak patríte k bio pestovateľom a nechcete hnojiť umelými hnojivami, kompost by mal byť pre vás základom. Opäť platí – domáci kompost je úsporou pred vysokými cenami hnojív, ktoré môžu obsahovať veľa chemikálií a teda ich používanie znižuje hodnotu vyprodukovanej zeleniny. Nemyslite si ale, že zriadením kompostéra budete obťažovať svojich susedov. Pri správne založenom komposte predchádzate problémom ako je zvýšená tvorba nevábne voňajúcich látok. Práve naopak. Pravý a vyvážený pomer suchých a mokrých látok v komposte nie je vôbec cítiť. Finálna zmes vôňou pripomína lesnú pôdu.
